Tag Archives: Scelte alimentari sane

Perché le cipolle fanno bene?

Le cipolle appartengono alla famiglia delle piante Allium, che comprende anche erba cipollina, aglio e porri. Queste verdure hanno caratteristici sapori pungenti e alcune proprietà medicinali. Le cipolle variano in dimensioni, forma, colore e sapore. I tipi più comuni sono le cipolle rosse, gialle e bianche. Il gusto di queste verdure può variare da dolce e succoso a piccante, speziato e pungente,… Read More »

Ananas, tutto quello che c’è da sapere

L’ananas è un frutto tropicale disponibile in qualsiasi negozio di alimentari e un alimento base in molte case in tutto il mondo. Cristoforo Colombo riportò gli ananas in Europa dopo una spedizione in Sud America. L’ananas divenne noto come un frutto stravagante ed esotico, servito solo nei banchetti più sontuosi. Tuttavia, gli ananas ora sono comuni e le persone… Read More »

In che modo le patate fanno bene alla nostra salute?

Le patate sono tuberi commestibili, disponibili in tutto il mondo e tutto l’anno. Sono relativamente economiche da coltivare, ricche di sostanze nutritive e possono essere deliziose. L’umile patata è diventata popolare negli ultimi anni, a causa dell’interesse per gli alimenti a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, le fibre, le vitamine, i minerali e le sostanze fitochimiche che fornisce… Read More »