10 migliori alimenti contro la stitichezza

By | Novembre 18, 2021
alimenti contro la stitichezza

Tra gli alimenti per la stitichezza troviamo kiwi, ananas, papaya, farina d’avena, semi di lino e prugne. La stitichezza è un problema oggi molto diffuso, motivo per cui l’uso di lassativi e le visite dal dietologo diventano sempre più frequenti. Ma c’è qualcosa che puoi fare per alleviare questa sofferenza: una dieta migliore. Benefici della dieta mediterranea

Ciò che mangiamo influenza, nel bene e nel male, le nostre abitudini intestinali. Per questo motivo, di seguito descriveremo gli alimenti che dovresti avere nella tua dieta per combattere la stitichezza.

Cos’è la stitichezza?

La stitichezza è una patologia del transito intestinale, caratterizzata da problemi nell’andare in bagno (feci dure, alterazioni delle abitudini intestinali, dolore e irritazione del retto). È una delle malattie gastrointestinali più comuni, con una prevalenza mondiale fino al 24%.

Dovresti sapere: le sue cause sono multifattorialialimentazione povera di fibre, predisposizione genetica, sesso (le donne sono più inclini), stress e così via. Pertanto, sono essenziali cambiamenti nella tua vita come una dieta migliore, più esercizio fisico e un’idratazione sufficiente.

10 migliori alimenti contro la stitichezza

Cosa mangiare in caso di stitichezza? Una dieta per la stitichezza cronica è il trattamento fondamentale per migliorare la qualità della vita. Successivamente, ti presentiamo i migliori alimenti per combattere la stitichezza:

1. Prugne

Le prugne sono frutti noti per essere lassativi. Infatti, 100 grammi di prugne contengono 1,4 grammi di fibra insolubile, 9,9 g di zucchero e 9,5 mg di vitamina C. Potete lavarle, tagliarle a pezzi e mangiarle direttamente oppure preparare frullati con altra frutta.

Importante: come suggerisce il nome, la fibra insolubile non si dissolve nei liquidi gastrointestinali. Attraverso l’osmosi attira l’acqua verso le feci, diminuendone la durezza.

2. Papaya

Tra le proprietà della papaya, abbiamo che solo una tazza (165 g) fornisce fino al 10% del fabbisogno giornaliero di fibre. Inoltre, contiene beta caroteni, acido folico, vitamina C, K e alto contenuto di acqua. 

Da evidenziare: Esistono preparazioni a base di papaya, come Caricol®. In questo senso, uno studio pubblicato sulla rivista Neuroendocrinology Letters ha mostrato che la sua assunzione è favorevole per i pazienti con IBS.

Da notare che per consumare la papaya è sufficiente tagliare la scorza esterna e tritarla a fettine o cubetti. Potete prepararla anche nelle macedonie con il melone, per esempio. In alternativa, prepara dei succhi.

3. Avena

Puoi aggiungere fibre alla tua dieta grazie ad essa, poiché la farina d’avena è sia un lassativo che un prebiotico. I fiocchi d’avena aumentano il volume delle feci, aumentano i periodi di evacuazione e sono un alimento per il microbiota del colon.

In questo senso, un microbiota intestinale sano favorisce il benessere gastrointestinale. Altri cereali integrali sono importanti anche per gli adulti, infatti puoi aggiungere l’avena con altri semi e creare abbinamenti sfiziosi.

Suggerimento: la farina d’avena è estremamente versatile. Con esso puoi preparare la granola fatta in casa, preparare frittelle con farina d’avena, cucinarla con latte vegetale e avere miscele deliziose e nutrienti.

4. Olio d’oliva

L’olio di oliva non viene assorbito per la maggior parte dall’intestino, quindi ammorbidisce il contenuto fecale. Inoltre, il suo contenuto di grassi è costituito da acidi grassi a catena lunga, che hanno dimostrato di aumentare il transito intestinale, grazie alle loro interazioni con i batteri intestinali.

5. Crauti

I crauti sono un piatto che consiste nella fermentazione di verdure, come il cavolo. Durante il periodo di fermentazione crescono i batteri produttori di acido lattico (quelli di cui abbiamo bisogno nel nostro intestino), acidificando il terreno.

In questo modo i crauti agiscono come un probiotico, ripristinando la normalità del microbiota intestinale, che, in molti casi, presenta alterazioni. Inoltre, è ricco di vitamina C, Kcalcio e magnesio

Nota: altri cibi fermentati, come il kefir, producono effetti simili.

6. Ananas

I suoi enzimi digestivi, come la bromelinaapportano benefici alla salute intestinale. Questo enzima favorisce la digestione degli alimenti, consentendo un maggiore assorbimento e degradazione delle proteine, riducendo la stitichezza, il gonfiore e l’eccesso di gas.

Consiglio: potete preparare una deliziosa macedonia di frutta, dove potete inserire l’ananas o altra frutta nutriente citata in precedenza.

7. Arancia

L’arancia è un frutto con alti livelli di zucchero e vitamina C, come altri agrumi. Un’arancia contiene fino al 12% del fabbisogno giornaliero di fibre (3,1 g) di una persona media. 

Quindi, aggiungendolo alla tua dieta, aggiungi pectina, fibra solubile e non fermentabile. Infatti, studi precedenti hanno corroborato il suo effetto aumentando il transito intestinale e alleviando i sintomi associati.

Per distinguersi: Consigliamo di cercare di consumarlo nel modo più naturale possibile evitando i succhi pastorizzati, in quanto generalmente sono sovraccarichi di zucchero.

8. Kiwi

Un singolo kiwi contiene 2,3 g di fibre. Di questi, un terzo è fibra solubile (pectina) e fibra insolubile e non fermentabile, come cellulosa ed emicellulosa. 

Dovresti sapere: uno studio pubblicato nel 2010 ha dimostrato che il consumo giornaliero di due kiwi aumenta i movimenti intestinali e la frequenza delle evacuazioni nei pazienti con sindrome dell’intestino irritabile.

9. Semi di lino

Le diete ricche di semi di lino (o altri cereali) sono ricche di fibre, poiché solo 28 g contengono 9,8 g di fibre, la maggior parte delle quali è insolubile. A livello intestinale forma una massa gelatinosa che. attira più acqua aumenta il volume dei tuoi movimenti intestinali, così come il numero di volte con cui evacuiamo.

Consiglio: i semi di lino possono essere preparati nei frullati, come guarnizione in miscele di altri cereali, in pancake, muffin o altri dolci, per aggiungere un tocco naturale.

10. Noci

Le noci sono specializzate in grassi ( omega-3 e 6 ), proteine ​​e fibre. In questo senso 28 g di noci contengono 3,5 g di fibre, 14,2 g di grassi e 6 g di proteine. 

Nota: oltre ad aiutare la stitichezza, le noci sono perfette per la tua salute cardiovascolare e metabolica, poiché aiutano a ridurre i livelli di colesterolo LDL.

Per concludere

  • La stitichezza è un’alterazione funzionale e/o strutturale del transito intestinale delle persone.
  • Le cause della stitichezza sono molteplici e potrebbero non essere specifiche per una cosa.
  • Tra i migliori alimenti per la stitichezza troviamo kiwi, ananas, papaya, farina d’avena, semi di lino e prugne.
  • Si consiglia l’uso di probiotici naturali, come i crauti. Oltre a cereali integrali, semi e noci, come semi di lino e noci.
  • Tra le altre raccomandazioni, dobbiamo esercitarci di più, consumare più liquidi, aggiungere questi alimenti alla dieta e ridurre le abitudini dannose (alcol e tabacco).
Avviso:

Il materiale in questo sito ha lo scopo di essere di uso informativo generale e non intende costituire un consiglio medico, una diagnosi probabile o trattamenti raccomandati.

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